Макарони по флотськи рецепт з фаршем та томатною пастою

Спагеті з овочами рецепт: Спагеті 350 гр.Суміш овочів 400 гр.Вершки 2 столові ложкиТвердий сир 100 гр.КетчупВодаСіль, перець та спеції – за смаком

Інгредієнти для млинців: Яйця 2 шт.Цукор 20 гр.Борошно 60 гр.Крохмаль 60 гр.Молоко 400 мл.Олія 40 мл.Дрібка солі Інгредієнти для начинки: Печериці 200 гр.Свинячий фарш 350 гр.Цибуля 2 шт.Морква 1 шт.Кріп Інгредієнти для змащування: Твердий сир 100 гр.Сметана

Натираю картоплю. Заливаю картоплю водою, перемішую і відставляю в сторону. Готую начинку, цибулю та ковбасу наріжу кубиком. Відправляюсь до плити і смажу цибулю до напівпрозорості, після чого додаю ковбасу. Сюди ж натираю часник. Поки засмажка смажиться відтискаю від води картоплю. До іншої миски вбиваю яйця. Наріжу кріп та додам до яєць. Також сіль, спеції та…

Манні зрази рецепт: Молоко 500 мл.Манка 8,5 столові ложки.Борошно 4 столові ложки.Кисломолочний сир.Цукор 2 столові ложки.Ванільний цукор 1/2 упаковки.Яйце 2 шт.Соняшникова олія.

Еклери рецепт тіста: Вода 200 мл. Олія 100 мл. Дрібка солі. Цукор 1 чайна ложка. Борошно 160 гр. Яйця 5 шт. Рецепт крему для еклерів: Желатин 10 гр. Вода 120 мл. Цукор 220 гр. Ванільний цукор 1/2 уп. Дрібка солі.

Спочатку готую опару. Вливаю до миски тепле молоко, додаю цукор, дріжджі, борошно та перемішую. Накриваю рушником та ставлю в тепле місце на 15-20 хвилин щоб дріжджі спрацювали і опара підійшла. До опари додаю сіль, ванільний цукор, соняшникову олію та перемішую. Поступово додаю борошно і замішую еластичне тісто. Перекладаю тісто до миски, накриваю рушником та залишаю…