Міні налисники
Інгредієнти для налисників:
Борошно 60 гр.
Яйця 2 шт.
Цукор 20 гр.
Крохмаль 60 гр.
Молоко 400 мл.
Олія 40 мл.
Дрібка солі
Картопляне пюре для начинки
Цибуля 1 шт.
Сало
Інгредієнти для налисників:
Борошно 60 гр.
Яйця 2 шт.
Цукор 20 гр.
Крохмаль 60 гр.
Молоко 400 мл.
Олія 40 мл.
Дрібка солі
Картопляне пюре для начинки
Цибуля 1 шт.
Сало
Інгредієнти: Вода 200 мл.Яйце 1 шт.Сода 1/2 чайної ложкиСіль 1/2 чайної ложкиЦукор 2 чайні ложкиБорошно – скільки візьме тісто Засмажка з сала та цибулі
Натираю картоплю. Заливаю картоплю водою, перемішую і відставляю в сторону. Готую начинку, цибулю та ковбасу наріжу кубиком. Відправляюсь до плити і смажу цибулю до напівпрозорості, після чого додаю ковбасу. Сюди ж натираю часник. Поки засмажка смажиться відтискаю від води картоплю. До іншої миски вбиваю яйця. Наріжу кріп та додам до яєць. Також сіль, спеції та…
Інгредієнти: ЯйцяЛушпиння цибулі
Інгредієнти для млинців: Яйця 2 шт.Цукор 30 гр.Борошно 60 гр.Крохмал 60 гр.Молоко 400 мл.Олія 40 мл.Дрібка солі. Інгредієнти для начинки: Кисломолочний сир 350 гр.Родзинки 80 гр.Вершкове масло 50 гр.Ванільний цукорЦукор
Домашня паска на молоці — це справжня класика великодньої випічки, яка завжди виходить ніжною, пухкою та ароматною. Завдяки правильній опарі та тривалому вимішуванню тісто стає повітряним, жовтеньким і дуже смачним. Цей рецепт перевірений роками: паска добре підходить, не опадає і залишається м’якою навіть через кілька днів. Особливої ніжності додають жовтки, вершкове масло та аромат ванілі….
Фарширований батон рецепт: Батон 1 шт.Відварене куряче мясо 200 гр.Морква 1 шт.Відварені яйця 2 шт.Зелена цибуля.Розтоплене вершкове масло 80 гр.Спеції, сіль та перець за смаком.