Паста з овочами

Інгредієнти для тушених шлунків: Шлунки 2 шт. Морква 1 шт. Цибуля 1/2 шт. Олія 30 мл. Вершкове масло 15 гр. Вода 300 мл. Горошок 30 гр. Чорнослив 15 гр. Болгарський перець 20 гр. Кріп 10 гр. Сіль, перець та спеції за смаком

Тоненько нарізаю один кабачок, після чого присолюю з обох сторін. Нарізаю півкільцями помідор Натираю два плавлених сирка. Також натираю декілька зубчиків часнику. Додаю майонез і перемішую. До окремої миски вбиваю яйця, додаю спеції та збиваю виделкою. Кабачковий слайс обкачую в борошні, потім занурюю в яєчну масу. І відправляю смажитись з обох сторін. Після чого змащую…

Яєчня з хлібом рецепт: Яйця 3 шт.Хліб або батон – половина.Зелень, спеції, сіль та перець – за смаком.

Паштет з квасолі рецепт: Квасоля 1,5 стакана. Відварене яйце 2 шт. Плавлений сирок 2 шт. Часник 5 зубчиків. Спеції, сіль та перець – за смаком.

Інгредієнти: Листя капустиСвинячий фарш 250 гр.Твердий сир 100 гр.Яйце 1 шт.Сіль, спеції та перець – за смаком

Домашня паска на молоці — це справжня класика великодньої випічки, яка завжди виходить ніжною, пухкою та ароматною. Завдяки правильній опарі та тривалому вимішуванню тісто стає повітряним, жовтеньким і дуже смачним. Цей рецепт перевірений роками: паска добре підходить, не опадає і залишається м’якою навіть через кілька днів. Особливої ніжності додають жовтки, вершкове масло та аромат ванілі….