Капустяні чебуреки / Шніцель з капусти та фаршу

Холодець з курячих лапок рецепт: Курячі лапи 1 кг. Куряча спинка 1 шт. Цибуля 1 шт. Морква 1 шт. Перець горошком Лавровий лист Головка часнику Сіль, перець та спеції – за смаком

Натираю картоплю. Заливаю картоплю водою, перемішую і відставляю в сторону. Готую начинку, цибулю та ковбасу наріжу кубиком. Відправляюсь до плити і смажу цибулю до напівпрозорості, після чого додаю ковбасу. Сюди ж натираю часник. Поки засмажка смажиться відтискаю від води картоплю. До іншої миски вбиваю яйця. Наріжу кріп та додам до яєць. Також сіль, спеції та…

Фарширований батон рецепт: Батон 1 шт.Відварене куряче мясо 200 гр.Морква 1 шт.Відварені яйця 2 шт.Зелена цибуля.Розтоплене вершкове масло 80 гр.Спеції, сіль та перець за смаком.

Самса рецепт: Борошно 500 гр Яйце 1 шт. Масло 200 гр. Розпушувач 1 чайна ложка Кисле молоко 150 мл. Сіль 1/2 чайної ложки Фарш 250 гр. Картопля 1 шт. Цибуля 3 шт. Олія 1 столова ложка Сіль та спеції за смаком

Поповери рецепт: Яйця 3 шт.Борошно 1 склянка.Молоко 1 склянка.

Яйця фаршировані тунцем рецепт: Відварені яйця 4 шт.Зелена цибуляКонсерва тунецьМайонезВідварений червоний бурякПерець горошкомЛавровий листСіль та перець за смаком