Галушки рецепт з засмажкою та шкварками
Інгредієнти:
Вода 200 мл.
Яйце 1 шт.
Сода 1/2 чайної ложки
Сіль 1/2 чайної ложки
Цукор 2 чайні ложки
Борошно – скільки візьме тісто
Засмажка з сала та цибулі
Інгредієнти:
Вода 200 мл.
Яйце 1 шт.
Сода 1/2 чайної ложки
Сіль 1/2 чайної ложки
Цукор 2 чайні ложки
Борошно – скільки візьме тісто
Засмажка з сала та цибулі
Плов рецепт: Рис 1,5 склянки.Курячий бульйон 2 кубики.Цибуля 1 шт.Морква 2 шт.Куряче мясо 300 гр.Родзинки 50 гр.Сіль та перець за смаком.
Печінка запечена в духовці рецепт: Свиняча печінка 450 гр.Цибуля 4 шт.Спеції, сіль та перець за смаком
Інгредієнти для тушених шлунків: Шлунки 2 шт. Морква 1 шт. Цибуля 1/2 шт. Олія 30 мл. Вершкове масло 15 гр. Вода 300 мл. Горошок 30 гр. Чорнослив 15 гр. Болгарський перець 20 гр. Кріп 10 гр. Сіль, перець та спеції за смаком
Інгредієнти: Сало 250 гр. Сіль, перець та спеції за смаком
Інгредієнти: Листя капустиСвинячий фарш 250 гр.Твердий сир 100 гр.Яйце 1 шт.Сіль, спеції та перець – за смаком
Домашня паска на молоці — це справжня класика великодньої випічки, яка завжди виходить ніжною, пухкою та ароматною. Завдяки правильній опарі та тривалому вимішуванню тісто стає повітряним, жовтеньким і дуже смачним. Цей рецепт перевірений роками: паска добре підходить, не опадає і залишається м’якою навіть через кілька днів. Особливої ніжності додають жовтки, вершкове масло та аромат ванілі….