Капустяні чебуреки / Шніцель з капусти та фаршу
Інгредієнти:
Листя капусти
Свинячий фарш 250 гр.
Твердий сир 100 гр.
Яйце 1 шт.
Сіль, спеції та перець – за смаком
Інгредієнти:
Листя капусти
Свинячий фарш 250 гр.
Твердий сир 100 гр.
Яйце 1 шт.
Сіль, спеції та перець – за смаком
Яєчня з хлібом рецепт: Яйця 3 шт.Хліб або батон – половина.Зелень, спеції, сіль та перець – за смаком.
Спочатку готую опару. Вливаю до миски тепле молоко, додаю цукор, дріжджі, борошно та перемішую. Накриваю рушником та ставлю в тепле місце на 15-20 хвилин щоб дріжджі спрацювали і опара підійшла. До опари додаю сіль, ванільний цукор, соняшникову олію та перемішую. Поступово додаю борошно і замішую еластичне тісто. Перекладаю тісто до миски, накриваю рушником та залишаю…
Інгредієнти: Тортилья 1 шт.Яйця 2 шт.Твердий сир 100 гр.ПомідориКовбасаОгірокКетчупМайонез
Інгредієнти для домашнього хрону: Корінь хрону 1 кг.Цукор 1 чайна ложкаСіль 1/2 чайної ложкиОцет 1 столова ложкаКипячена охолоджена вода 50 мл.Сік двох сирих червоних буряків
Інгредієнти: Цибуля 2 шт.Борошно 1 столова ложкаЯйце 1 шт.Твердий сир 80 гр.Сіль, чорний перець та спеції за смаком
Шоколадне печиво Брауні рецепт: Борошно 250 гр. Какао 40 гр. Цукор 180 гр. Яйце 2 шт. Соняшникова олія 60 мл. Розпушувач 1 чайна ложка.