Свиняча печінка смажена з цибулею
Інгредієнти:
Свиняча печінка 300 гр.
Молоко 250 мл.
Цибуля 2 шт.
Сода 1/2 чайної ложки
Сметана 2 столові ложки
Борошно
Соняшникова олія
Сіль, перець, паприка, мелений часник та спеції – за смаком.
Інгредієнти:
Свиняча печінка 300 гр.
Молоко 250 мл.
Цибуля 2 шт.
Сода 1/2 чайної ложки
Сметана 2 столові ложки
Борошно
Соняшникова олія
Сіль, перець, паприка, мелений часник та спеції – за смаком.
Інгредієнти: Яйця 3 шт.Хліб 2 скибкиПомідори 4 шт.Твердий сир 2 шматочкиСпеції, сіль та перець за смаком
Інгредієнти для млинців: Яйця 2 шт.Цукор 30 гр.Борошно 60 гр.Крохмал 60 гр.Молоко 400 мл.Олія 40 мл.Дрібка солі. Інгредієнти для начинки: Кисломолочний сир 350 гр.Родзинки 80 гр.Вершкове масло 50 гр.Ванільний цукорЦукор
Спочатку готую опару. Вливаю до миски тепле молоко, додаю цукор, дріжджі, борошно та перемішую. Накриваю рушником та ставлю в тепле місце на 15-20 хвилин щоб дріжджі спрацювали і опара підійшла. До опари додаю сіль, ванільний цукор, соняшникову олію та перемішую. Поступово додаю борошно і замішую еластичне тісто. Перекладаю тісто до миски, накриваю рушником та залишаю…
Шаурма рецепт: Лаваш 1 шт.Запечене свиняче м’ясо 250 гр.Помідор 1 шт.Цибуля 1 шт.Пекінчька капуста 150 гр.Маринований огірок 2 шт. Соус: КетчупМайонезСметана
Тортилья з начинкою рецепт: Тортилья 1 шт.Яйця 2 шт.Помідори 2 шт.Пекінська капустаКовбасаТвердий сирКетчупМайонезСоняшникова олія
Холодець з курячих лапок рецепт: Курячі лапи 1 кг. Куряча спинка 1 шт. Цибуля 1 шт. Морква 1 шт. Перець горошком Лавровий лист Головка часнику Сіль, перець та спеції – за смаком