Рецепт еклери на воді і олії з кремом
Еклери рецепт тіста:
Вода 200 мл. Олія 100 мл. Дрібка солі. Цукор 1 чайна ложка. Борошно 160 гр. Яйця 5 шт.
Рецепт крему для еклерів:
Желатин 10 гр. Вода 120 мл. Цукор 220 гр. Ванільний цукор 1/2 уп. Дрібка солі.
