Капустяні чебуреки / Шніцель з капусти та фаршу
Інгредієнти:
Листя капусти
Свинячий фарш 250 гр.
Твердий сир 100 гр.
Яйце 1 шт.
Сіль, спеції та перець – за смаком
Інгредієнти:
Листя капусти
Свинячий фарш 250 гр.
Твердий сир 100 гр.
Яйце 1 шт.
Сіль, спеції та перець – за смаком
Інгредієнти: ЯйцяЛушпиння цибулі
Рецепт тіста на чебуреки: Борошно 400 гр.Окріп 250 мл.Сіль 1 чайна ложкаСоняшникова олія 3 столові ложки Рецепт начинки на чебуреки: Свинячий фарш 400 гр.Цибуля 2 шт.Вода 150 мл.КріпСіль, перець та спеції за смаком
Запечені гомілки рецепт: Курячі гомілки 6 шт.Рис 1 склянкаБульйон 2 склянкиМорква 1 шт.Цибуля 1 шт.Болгарський перець 1/3 шт.Спеції, чорний мелений перець та сіль
Батон з сиром рецепт: Батон 1 шт.Твердий сир 100 гр.Зелена цибуляРозтоплене вершкове масло 120 мл.Сіль та чорний перець за смаком
Спагеті з овочами рецепт: Спагеті 350 гр.Суміш овочів 400 гр.Вершки 2 столові ложкиТвердий сир 100 гр.КетчупВодаСіль, перець та спеції – за смаком
Інгредієнти: Яйця 2 шт.Молоко 500 мл.Борошно 400 гр.Сухі дріжджі 2 чайні ложкиЦукор 1 чайна ложкаСіль 1 чайна ложкаЗелений горошокБолгарський червоний перецьКовбасаТвердий сирСоняшникова олія