Грінки з зеленою цибулею
Інгредієнти:
Зелена цибуля
Порізаний батон
Яйце 2 шт.
Соняшникова олія
Сіль, перець та спеції за смаком
Інгредієнти:
Зелена цибуля
Порізаний батон
Яйце 2 шт.
Соняшникова олія
Сіль, перець та спеції за смаком
Cалат мімоза інгредієнти: Гірчичний порошок 50 гр. Огірковий розсіл 75 мл. Сіль 1 чайна ложка Цукор 1 столова ложка Соняшникова олія 1 чайна ложка
Спочатку готую опару. Вливаю до миски тепле молоко, додаю цукор, дріжджі, борошно та перемішую. Накриваю рушником та ставлю в тепле місце на 15-20 хвилин щоб дріжджі спрацювали і опара підійшла. До опари додаю сіль, ванільний цукор, соняшникову олію та перемішую. Поступово додаю борошно і замішую еластичне тісто. Перекладаю тісто до миски, накриваю рушником та залишаю…
Інгредієнти: ЯйцяЛушпиння цибулі
Інгредієнти для тушених шлунків: Шлунки 2 шт. Морква 1 шт. Цибуля 1/2 шт. Олія 30 мл. Вершкове масло 15 гр. Вода 300 мл. Горошок 30 гр. Чорнослив 15 гр. Болгарський перець 20 гр. Кріп 10 гр. Сіль, перець та спеції за смаком
Штучна чорна ікра в домашніх умовах рецепт: Рибяча голова.Вода 1 літр.Соняшникова олія 300 мл.Агар-агар 10 гр.Лавровий лист.Перець горошком.Сіль.
Інгредієнти для млинців: Яйця 2 шт.Цукор 20 гр.Борошно 60 гр.Крохмаль 60 гр.Молоко 400 мл.Олія 40 мл.Дрібка солі Інгредієнти для начинки: Печериці 200 гр.Свинячий фарш 350 гр.Цибуля 2 шт.Морква 1 шт.Кріп Інгредієнти для змащування: Твердий сир 100 гр.Сметана