Бананові млинці на молоці

Відділяю білки від жовтків. До білків додаю дрібку солі та збиваю їх міксером. Додаю ванільний цукор, три столові ложки цукру, та збиваю до стійких піків. До жовтків додаю кефір та перемішую. Додаю дві столові ложки соняшникової олії. Розпушувач. Та борошно. В кілька етапів додаю яєчно-борошняну масу до збитих білків, обережно вимішую з низу до верху….

Сирники — це справжня класика української кухні. Ніжні, ароматні та золотисті, вони завжди асоціюються з домашнім затишком та дитинством. У цьому рецепті сирники готуються з манкою та борошном — завдяки цьому вони виходять особливо м’якими, тримають форму і мають приємну текстуру. 🛒 Інгредієнти: 👩‍🍳 Покроковий рецепт Підготовка сирної маси.Перетріть сир із яйцем через сито або…

Чурос рецепт: Молоко 100 мл.Вода 150 мл.Борошно 160 гр.Яйця 5 шт.Вершкове масло 100 гр.ЦукорСільЦукрова пудраШоколад

Вкидаю до миски 500 грамів домашнього кисломолочного сиру. Вбиваю 2 яйця, додаю цукор, розпушувач, ванільний цукор та перебиваю блендером в однорідну масу. Сюди ж поступово додаю просіяне борошно та перемішую лопаткою. Замішую тісто. Відщипую не великі шматочки тіста та формую кульки. В сотейнику нагріла соняшникову олію та обережно закидаю туди сирні пончики. Весь час помішуючи…

Шарлотка з яблуками – один із найулюбленіших домашніх пирогів. Вона виходить ніжною, соковитою та ароматною, а готується дуже просто. Ідеальний варіант для чаювання всією сім’єю. 📌 Інгредієнти: 🥮 Приготування покроково: 🍏 Результат Ви отримаєте пишну, ароматну й дуже ніжну шарлотку з яблуками, яка прекрасно підходить до чаю або кави. 🎥 Відео-рецепт Дивіться детальне приготування тут:

Інгредієнти для баядерки: Печиво 500 гр. Волоські горіхи 200 гр. Вода 150 мл. Цукор 100 гр. Ванільний цукор 1 уп. Какао 1 столова ложка Шоколад 1 плитка Олія 3 столові ложки Вершкове масло 120 гр.