Баядерка
Інгредієнти для баядерки: Печиво 500 гр. Волоські горіхи 200 гр. Вода 150 мл. Цукор 100 гр. Ванільний цукор 1 уп. Какао 1 столова ложка Шоколад 1 плитка Олія 3 столові ложки Вершкове масло 120 гр.
Відділяю білки від жовтків. До білків додаю дрібку солі та збиваю їх міксером. Додаю ванільний цукор, три столові ложки цукру, та збиваю до стійких піків. До жовтків додаю кефір та перемішую. Додаю дві столові ложки соняшникової олії. Розпушувач. Та борошно. В кілька етапів додаю яєчно-борошняну масу до збитих білків, обережно вимішую з низу до верху….
Торт «Маків цвіт» – ніжний і святковий пляцок із повітряним бісквітом та одразу трьома кремами: маковим, вершковим і горіховим. У поєднанні з шоколадною глазур’ю виходить десерт ресторанного рівня, який ідеально пасує до святкового столу. 🛒 Інгредієнти для тіста 🛒 Інгредієнти для макового крему 🛒 Інгредієнти для вершкового крему 🛒 Інгредієнти для горіхового крему 🛒 Для…
Торт «Лісова пісня» – це не просто десерт, а справжній кулінарний шедевр. Він складається з ніжних шоколадних і яскраво-зелених бісквітних коржів, яблучного прошарку, легкого крему з лимонною ноткою та блискучої шоколадної глазурі. Смак цього торта неймовірно гармонійний: легка кислинка яблук чудово поєднується із солодкістю крему та насиченістю шоколаду. 📌 Інгредієнти Для шоколадних коржів: Для зеленого…
Просте пісне печиво рецепт: Борошно 440 гр.Розпушувач 2 чайні ложкиЦукор 100 гр.Ванільний цукор 1 упаковкаВода 120 мл.Соняшникова олія 120 мл.Дрібка соліКориця
Бісквітне печиво – це ніжний, легкий і повітряний десерт, який готується всього за 20 хвилин. Рецепт не потребує молока чи масла, але виходить дуже смачним та ароматним. А додавання лимонної цедри чи кориці робить його особливо апетитним. Це ідеальний варіант для швидкого чаювання, коли хочеться чогось солодкого та домашнього. 🛒 Інгредієнти 👩🍳 Покроковий рецепт 1….
Шарлотка з яблуками – один із найулюбленіших домашніх пирогів. Вона виходить ніжною, соковитою та ароматною, а готується дуже просто. Ідеальний варіант для чаювання всією сім’єю. 📌 Інгредієнти: 🥮 Приготування покроково: 🍏 Результат Ви отримаєте пишну, ароматну й дуже ніжну шарлотку з яблуками, яка прекрасно підходить до чаю або кави. 🎥 Відео-рецепт Дивіться детальне приготування тут: