Страви з картоплею

Деруни — це страва, яку полюбляють у багатьох регіонах України, але на Закарпатті їх готують по-особливому. Тут деруни часто називають кийзлики, товшні або ґуґлі, і вони відрізняються тим, що всередину додають фарш. Завдяки цьому страва виходить більш ситною, з апетитною скоринкою зовні та соковитою начинкою всередині. Такий рецепт стане чудовим вибором як для сімейного обіду,…

Інгредієнти для печені в горщику запеченої в духовці: Картопля – 1,5 кг. Курячі спинки – 2 шт. Вода – 200 мл. Цибуля – 1 шт. Морква – 1 шт. Мариновані огірки – 2 шт. Твердий сир – 150 гр. Часник – 3 зубчики. Соняшникова олія Сіль, спеції, перець та майонез за смаком