Картопляні млинці
Інгредієнти:
Сира картопля 500 гр.
Цибуля 1 шт.
Молоко 500 мл.
Яйця 3 шт.
Борошно 250 гр.
Сіль 1 чайна ложка
Розпушувач 1/2 чайної ложки
Соняшникова олія 3 столові ложки
Кріп
Спеції та чорний перець – за смаком
Інгредієнти:
Сира картопля 500 гр.
Цибуля 1 шт.
Молоко 500 мл.
Яйця 3 шт.
Борошно 250 гр.
Сіль 1 чайна ложка
Розпушувач 1/2 чайної ложки
Соняшникова олія 3 столові ложки
Кріп
Спеції та чорний перець – за смаком
Інгредієнти: Відварена картопля 500 гр.Борошно 300 гр.Яйце 1 шт.Цибуля 2 шт.Сало 200 гр.Лавровий листЧорний перець горошкомСіль, мелений перець та спеції за смаком
Запечена картопля в духовці рецепт: Картопля 1,5 кг.Борошно 3 столові ложки.Суміш італійських трав.Часник 3 зубчики.Соняшникова олія.Спеції, сіль та перець – за смаком.
Тушена картопля з грибами рецепт: Картопля 800 гр.Морква 1 шт.Цибуля 1 шт.Гриби 250 гр.Лавровий листЗелень, сіль, перець та спеції за смаком
Інгредієнти для хлібця: Відварена картопля – 1 кг. Курячий фарш – 400 гр. Борошно – 200 гр. Яйце – 4 шт. Вода – 2 склянки Сметана – 1 столова ложка Майонез – 1 столова ложка Вершкове масло – 1 столова ложка Цибуля – 1 шт. Соняшникова олія
Інгредієнти для картоплі з салом в духовці: Відварена картопля 8 шт. Сало 150 гр. Цибуля 1 шт. Кріп 15 гр. Часник 2 зубчики Майонез Соняшникова олія Сіль, перець та спеції за смаком
Деруни — це страва, яку полюбляють у багатьох регіонах України, але на Закарпатті їх готують по-особливому. Тут деруни часто називають кийзлики, товшні або ґуґлі, і вони відрізняються тим, що всередину додають фарш. Завдяки цьому страва виходить більш ситною, з апетитною скоринкою зовні та соковитою начинкою всередині. Такий рецепт стане чудовим вибором як для сімейного обіду,…